Túrós-banános sültpalacsinta recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 10 db palacsinta
- pici margarin
Töltelék:
- 450 g félzsíros túró
- 120 g 20 %-os tejföl
- 3 ek kristálycukor
- 3 cs vaníliás cukor
- 2 ek mazsola
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1/2 citrom leve
- 3 banán
Bevonáshoz:
- 150 g tejföl
- 2 ek kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 ek durvára vágott étcsoki
- 1 banán
Elkészítése:
Egy tűzálló tálat a margarinnal kikenjük.
A töltelékhez a banán kivételével összekeverjük a túrót a többi a hozzávalóval.
A banánokat lehéjazzuk és körömnyi kockákra vágjuk.
A palacsintákra ráteszünk 2 nagyobb evőkanállal a túróból, kissé szétkenjük, mindegyikre rászórunk a felkockázott banánból és a széleit behajtogatva feltekerjük, majd végigrakjuk vele az előzőleg kikent tálat.
A sütőt előmelegítjük 210 fokra.
A tejfölben elkeverjük a cukrokat és rákenjük a palacsintákra, majd megszórjuk a szintén körömnyi darabokra vágott banánnal és rászórjuk a felaprított csokidarabokat.
Betesszük a sütőbe és 15-17 perc alatt megsütjük. Miután megsült, akár forrón is tálalható.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
A túrótölteléket ilyen módon rengetegféle gyümölccsel lehet variálni, lényege, hogy ne legyen nagyon lédús!