Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szirnyiki recept

Szirnyiki
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg túró
    • 3 tojás
    • 3 evőkanál cukor
    • 2 csomag vaníliás cukor
    • 4 evőkanál liszt
    • 1/2 csomag sütőpor
    • csipet só
    • olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket egy csipet sóval habbá verjük.

    A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral, a túróval, valamint a sütőporral elkevert liszttel összekeverjük. Először 2-3 kanál habbal fellazítjuk a tésztát, majd óvatosan összeforgatjuk az összes habbal.

    A palacsintasütőbe kevés olajat öntünk, felforrósítjuk, a hőmérsékletet mérsékeljük, majd evőkanállal halmokat teszünk a serpenyőbe és mindkét oldalukon aranyszínűre sütjük.

    Ízlés szerint lekvárral, mézzel vagy mézes tejföllel, porcukorral vagy vaníliás cukorral elkevert tejföllel tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek