Pizzás palacsintafalatok recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg finomliszt
- 2,5 dl tej
- 2 ek. vaj
Töltelékhez:
- 1 szál póréhagyma
- 15 dkg füstölt sertéstarja
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 db paradicsomkonzerv (kicsi)
- 1 kávés kanál oregánó
- 10 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítése:
A palacsintatésztához összekeverjük a tojásokat a liszttel, a tejjel, ízesítjük egy pici sóval, borssal és 20 percig állni hagyjuk.
A póréhagymát és a tarját apróra vágjuk, majd az olajat felforrósítjuk és megfuttatjuk rajta a póréhagymát. Rátesszük a paradicsomkonzervet, sóval, borssal, oregánóval ízesítjük, összeforraljuk és levesszük a tűzről.
A szokásos módon palacsintákat sütünk.
A palacsintát megkenjük 3-4 ek. paradicsomos szósszal, sonkát és sajtot szórunk rá, feltekerjük, 4 részre vágjuk és tepsibe állítgatjuk. A többi palacsintát is hasonlóan készítjük el.
Végül a palacsintákra locsoljuk a megmaradt szószt, megszórjuk reszelt sajttal és 20 percig sütőben készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
