Egyszerű bögrés palacsinta recept

Hozzávalók:
A bögre 2 dl-es.
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre tej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 csomag vaniliás cukor
- 2 ek kristálycukor
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
Afehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval.
A sárgákat kihabosítjuk a cukrokkal, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejjel simára keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a habot.
Olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
Porcukorral, pudinggal, lekvárral, kakaóval (mivel szeretnénk) tálaljuk. Lehet egyből dupla adaggal készíteni, mert pillanatok alatt elfogy.
Tipp:
Én 15 cm átmerőjű palacsintasütőt használtam, így kb 10 db lett belőle. Attól függ ki milyen vastagra szeretné elkészíteni, az enyémek kb fél centi vastagok.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »