Egyszerű bögrés palacsinta recept

Hozzávalók:
A bögre 2 dl-es.
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre tej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 csomag vaniliás cukor
- 2 ek kristálycukor
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
Afehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval.
A sárgákat kihabosítjuk a cukrokkal, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejjel simára keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a habot.
Olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
Porcukorral, pudinggal, lekvárral, kakaóval (mivel szeretnénk) tálaljuk. Lehet egyből dupla adaggal készíteni, mert pillanatok alatt elfogy.
Tipp:
Én 15 cm átmerőjű palacsintasütőt használtam, így kb 10 db lett belőle. Attól függ ki milyen vastagra szeretné elkészíteni, az enyémek kb fél centi vastagok.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »