Egyszerű bögrés palacsinta recept
3,59 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A bögre 2 dl-es.
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre tej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaniliás cukor
- 2 ek kristálycukor
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
Afehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval.
A sárgákat kihabosítjuk a cukrokkal, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejjel simára keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a habot.
Olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
Porcukorral, pudinggal, lekvárral, kakaóval (mivel szeretnénk) tálaljuk. Lehet egyből dupla adaggal készíteni, mert pillanatok alatt elfogy.
Tipp:
Én 15 cm átmerőjű palacsintasütőt használtam, így kb 10 db lett belőle. Attól függ ki milyen vastagra szeretné elkészíteni, az enyémek kb fél centi vastagok.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
