Citromos-mákos palacsinta recept
Ők is elkészítették
4,05 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 23 dkg finomliszt
- 3 dkg barnacukor vagy kristálycukor
- 2 g szódabikarbóna
- 5 g sütőpor
- 3 dkg mák (darált és nem darált is tökéletes)
- csipet só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 dkg vaj
- 3,75 dl tej
- fél citrom frissen facsart leve
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
A liszthez hozzáadom a cukrot, a mákot, a sütőport, a szódabikarbónát, a citromhéjat, a sót és egy kézi habverővel összekeverem, hogy levegő kerüljön közé.
A tojáshoz adom a citromlevet, a tejet, az olvasztott vajat, alaposan összekeverem majd két-három részletben hozzáadom a lisztes keveréket és csomómentesre keverem.
Tarkedli vagy palacsinta sütőben, tetszőleges méretű palacsintákat sütök.
Ízlés szerint porcukorral megszórva kínálom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »