Túróval, lekvárral töltött leveles tészta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg leveles tészta
Túrótöltelék:
- 1,5 kg túró
- 1 kk vanília granulátum vagy aroma
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek folyékony édesítő
- 4 ek (teljes kiőrlésű) búzadara
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipet só
Lekvároshoz:
- ízlés szerinti, kissé keményebb lekvár
Elkészítése:
A túrós töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a túróval, édesítővel, vaníliával, búzadarával és a citrom héjával jól összekeverjük. A fehérjéket a sóval habbá verjük és a túrótöltelékhez keverjük óvatosan.
1 kg fagyasztott tésztát kiengedünk szobahőmérsékleten. 24 egyenlő részre vágjuk. Egyenletesen elosztva a túrótölteléket megtöltjük a tésztákat. Ha szeretnénk, berácsozhatjuk a tetejét, majd 190 fokos sütőben világosra sütjük.
A lekvároshoz a maradék tésztát 16 részre vágjuk. Kinyújtjuk négyzet alakúra, majd a lekvárt elosztva rajta, a széleit felhajtva, tepsibe rakva 190 fokon világosra sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »