Túrós tekercs recept

Elkészítése:
A sütőporral elkevert lisztből, a tojásokból és 1/2 dl tejből tésztát gyúrunk.
Jó vékonyra kinyújtjuk, majd hagyjuk szikkadni míg a tölteléket elkészítjük.
A hozzávalókat összekeverjük, egy rövid ideig állni hagyjuk. A kinyújtott tésztánkat olvasztott vajjal lekenjük, a tölteléket rákenjük, majd feltekerjük.
Egy tepsit vajjal kikenünk és tekercset rátesszük, majd olvasztott vajjal lekenjük.
A tejet a vaníliás cukorral kikeverjük és a tekercsre öntjük.
180 fokra melegített sütőben addig sütjük, míg a tejet teljesen felszívja.
Sütés közben egy fóliát tettem a tekercsre, hogy meg ne égjen.
A tekercs jól megnőtt, finom lett.
Melegen kínáljuk, porcukorral meghintve.
A sütés ideje majdnem másfél óra volt, alsó-felső sütésen.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »