Töltött csöröge recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 5 ek tejföl
- pici só
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 2 ek porcukor
Túrós töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 1 ek porcukor
- 2 ek búzadara
- 1 cs vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
- reszelt citromhéj
Lekváros töltelékhez:
- 3-4 ek kemény szilvalekvár
Sütéshez:
- olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 1 órát pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk.
A túrós töltelék hozzávalóit összekeverjük.
Derelyevágóval a tésztát négyzetekre vágjuk, a közepére tesszük a tölteléket és félbe hajtjuk, majd jól lenyomkodjuk.
Az olajat felhevítjük, majd a lángot mérsékeljük és szép pirosra sütjük a fánkokat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

