Tejfölös pogácsa recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg zsír (sertés)
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája + 1 egész a kenéshez - 3 dkg élesztő
- 2 dl tejföl
- 1 dl tej
- 2 tk só
- sajt vagy szezámmag a tetejére
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk.
Meleg helyen egy órát kelesztjük, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk.
200 fokra melegített sütőben megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »