Madártej recept
4,98 csillag 101 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 l tej
- 20 dkg porcukor
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 cs vanília
- 1 ek liszt
Elkészítése: A tejet felforraljuk a cukor felével, és a vaníliával. A felvert tojáshabot beleszaggatjuk a tejbe, és ha a tej ismét feljött, átforgatjuk, a habgaluskákat majd szűrőkanállal kiszedjük. A sárgákat összekeverjük a liszttel, a maradék cukorral, vaníliával, és 1-2 dl. tejjel. Lassan a maradék tejbe öntjük, sűrűsödésig kevergetjük. Óvatosan a habgaluskára öntjük, vágott mandulával díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »