Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Habos keksz recept

Habos keksz
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 3 evőkanál cukor
    • 1 liter tej
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 evőkanál liszt
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 25 dkg háztartási keksz

    Elkészítése:

    A cukrot karamellizáljuk, majd felengedjük a tejjel és hagyjuk felforrni. Közben 3 tojássárgáját 1 evőkanál cukorral, 1 evőkanál liszttel és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Amikor jó „bőrös” a tej, akkor belekeverjük a tejbe és elzárjuk a tűzhelyet, majd belekeverjük a felvert tojásfehérjét és 25 dkg háztartási kekszet is. Kihűlt állapotban a hűtőbe tesszük, majd tálalásnál tejszínhabbal tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá