Sós Kekszkockák recept
Ők is elkészítették
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- zsír
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só, tej
Elkészítése:
A liszthez keverünk 1 csomag sütőport, majd 6 dkg zsírral, egy egész tojással, kávéskanálnyi sóval és annyi tejjel összegyúrjuk, hogy kemény, nyújtható tésztát kapjunk.
Papírvékonyra nyújtjuk, meleg zsírral vékonyan kenjük, kevés sóval megszórjuk, és kis csomagra összehajtjuk.
A nyújtást, zsírozást és hajtogatást ötször ismételjük, míg végül késhát vastagra kinyújtjuk és ujjnyi széles szalagokra vágjuk, melyeket kis kockákra metéljük.
Minden kis kocka közepét hegyes késsel megszúrjuk és zsírozott tepsibe téve, szép sárgára sütjük. Dobozba tesszük sóval megszórva. Nagyon sokáig eláll!
A receptet és a fotókat küldte: Soós Sándor
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »