Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos roló recept

Sajtos roló
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 1 cs vajas leveles tészta

    Sajtkrémhez:

    • 30 dkg reszelt sajt
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 4 dkg liszt
    • 2 dl tej
    • 10 dkg margarin

    Elkészítése:
    A tésztát kinyújtjuk, 2-3 mm vékonyra. Megkenjük felvert tojással. 1 cm széles csíkokra vágjuk, és szorosan feltekerjük a csíkokat habroló csőre. 20 percet pihentetjük, majd 10-15 perc alatt megsütjük 180 fokon.

    Elkészítjük a krémet. A reszelt sajtot sűrűre főzzük a tojások sárgájával, liszttel és a tejjel. Ha kihűlt akkor hozzákeverjük a margarint is és ízlés szerint sóval ízesítjük.

    A tésztát forrón kell lehúzni a csőről. A krémet kétoldalt beletöltjük a rolókba, úgy, hogy a végén egy kevés kilátszódjon, majd a végeit reszelt sajtba mártjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá