Szilvás rétes recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg élesztő
- 6 dl tej
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 10 dkg margarin
- csipet só
- 1 vaníliás cukor
- 1 kis pohár tejföl
Töltelékhez:
- 1 kg szilva
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 kk fahéj
Elkészítése:
Elsőként 1 dl langyos tejbe 1 tk cukrot teszünk és felfuttatjuk az élesztőt. Lisztet egy tálba tesszük egy csipet sóval. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt. Tojássárgáját felverjük, majd beleöntjük a lisztbe. Megmaradt tejet hozzáöntjük és jól kidagasztjuk.Majd közben a margarint felolvasztjuk. A tésztához öntjük és még 15 percig dagasztjuk. Mikor elválik a tál aljától kiborítjuk a lisztezett deszkára. Ezután 2 cipót formázok belőle. Langyos helyen jól megkelesztjük. Az asztalon kiterített ruhára rétesformára kinyújtjuk. Tejföllel meghintjük, töltelékkel megszórjuk. Két oldalát feltekerjük. A tepsibe tesszük. Mikor teljesen megkelt, a tepsibe a tetejét tojással megkenjük. Végül közepes lángon sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
