Szilvás rétes recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg élesztő
- 6 dl tej
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 10 dkg margarin
- csipet só
- 1 vaníliás cukor
- 1 kis pohár tejföl
Töltelékhez:
- 1 kg szilva
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 kk fahéj
Elkészítése:
Elsőként 1 dl langyos tejbe 1 tk cukrot teszünk és felfuttatjuk az élesztőt. Lisztet egy tálba tesszük egy csipet sóval. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt. Tojássárgáját felverjük, majd beleöntjük a lisztbe. Megmaradt tejet hozzáöntjük és jól kidagasztjuk.Majd közben a margarint felolvasztjuk. A tésztához öntjük és még 15 percig dagasztjuk. Mikor elválik a tál aljától kiborítjuk a lisztezett deszkára. Ezután 2 cipót formázok belőle. Langyos helyen jól megkelesztjük. Az asztalon kiterített ruhára rétesformára kinyújtjuk. Tejföllel meghintjük, töltelékkel megszórjuk. Két oldalát feltekerjük. A tepsibe tesszük. Mikor teljesen megkelt, a tepsibe a tetejét tojással megkenjük. Végül közepes lángon sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »