Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Masnis rétes recept

Masnis rétes
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 1 nagy poharas tejföl
    • 1 pohár kefir
    • 1 dl. tej
    • 3 db. egész  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 25 dkg. porcukor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 1/2 kocka margarin
    • mazsola
    • 25 dkg. túró
    • csipetnyi só
    • reszelt citrom héj
    • 25 dkg. fodros nagy kocka tészta

    Elkészítése:
    Lobogó sós vízben a tésztát kifőzzük, de csak pár percig,hogy roppanós maradjon. Leszűrjük, leöblítjük, és hagyjuk lecsepegni.
    Egy nagyobb tálba a többi hozzávalót jól összekeverjük robot géppel, majd ebbe beleforgatjuk a kifőzött kockatésztát. 1/2 óráig állni hagyjuk,hogy a félig megfőtt tészta , magába szívja kissé a tejfölös levet. De jó szaftos maradjon.
    Egy nagy tepsit ki kenünk vajjal, vastagon meghintjük zsemlemorzsával. Bele öntjük a tésztát, eligazítjuk a tepsibe. A tetejére is jócskán hintünk zsemlemorzsát. Szép pirosra sütjük. 160 fokon kb. 40 – 45 percig. Hagyjuk kicsit hűlni, mert úgy könnyebb szeletelni. Meghintjük porcukorral és úgy tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá