Leveles almás rétes recept
Ők is elkészítették
4,15 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag (50 dkg) vajas leveles tészta
- 5 alma
- 5 ek kristálycukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 citrom reszelt héja
- 0,5 citrom leve leve
- 3 ek búzadara
- 1 tk mazsola
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Az almákat megmossuk, hámozzuk, kicsumázzuk és durvára reszeljük.
Egy edénybe téve felforraljuk a cukorral, a fahéjjal, a mazsolával és a citrommal, majd 4-5 perc főzés után félretesszük hűlni, és belekeverünk 1 evőkanál búzadarát.
A leveles tésztát kb. 2 mm vastagra kinyújtjuk hosszúkás téglalap formára, és középen keresztben kettévágjuk.
A széleit megkenjük a felvert tojással, a közepén keskeny csíkban végigszórunk fél evőkanál búzadarát.
Miután az alma kihűlt, a felét végighalmozzuk a grízcsíkon, kanállal elsimítjuk, a tetejére ismét rászórunk fél evőkanál grízt, és jobbról-balról ráhajtjuk a tészta széleit.
2 db rétest készítünk.
Sütőpapírral bélelt lemezre tesszük, és éles kés hegyével lazán, könnyedén picit berácsozzuk, így díszítjük.
Megkenjük tojással, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-18 perc alatt középbarna színűre sütjük.
Még forrón porcukorral szórjuk.
A leveles almás rétes kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 26 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 egyszerű recept kevés hozzávalóból: levesek, főételek és desszertek
Kevés hozzávalóból is lehet tartalmas levest, gyors főételt vagy finom dess
Tovább olvasom »
Krumplisaláta receptek sültek, rántott húsok és grillételek mellé
A krumplisaláta az a köret, ami szinte mindenhez passzol: sültekhez, rántot
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.22. Péntek
A pénteki menüben ezúttal a krémes levesek és a tartalmas, házias főételek
Tovább olvasom »
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »