Húsos batyu recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 15 dkg juhtúró
- 30 dkg főtt burgonya
- 2 kanál étolaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 csomag réteslap
- 1 csomag petrezselyem
- só
- őrölt bors
- kakukkfű (kevés)
- 2 dl tejföl
- 1 dl húsleves alaplé
- olaj a réteslap kenéséhez
Elkészítése:
A burgonyát apróra vágjuk és sós vízben megfőzöm. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megpárolom, majd hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom, kevés kakukkfüvet adok hozzá, ráöntöm a leves alapot és a húst puhára párolom.
Amikor a hús puha, hozzáadom a főzött krumpli kockákat. A túrót a fele tejföllel kikeverem, beleteszem az aprított petrezselymet és a kihűlt hússal összekeverem.
A réteslapokat szétszedem és olajjal lekenem. Kettőt teszek egymásra, majd négyfelé elvágom, a közepébe egy-egy kanál tölteléket teszek és összefogom batyu formára a végeit. Tejföllel lekenem és 180 fokon szép pirosra sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »