Paraszttorta recept
Ők is elkészítették
4,33 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 marék cukor
- csipet só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 ek tejföl
- 5 dkg vaj
- 2,5 dkg élesztő
- 20 dkg szilvalekvár
- 20 dkg darált mák
- 15 dkg porcukor
Elkészítése:
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros langyos tejben, majd hozzáadjuk a lisztet, egy csipet sót, a tojássárgáját, a tejfölt és a langyos vajat. Jól kidolgozzuk a tésztát, és addig dagasztjuk, amíg elválik a kezünktől.
Meglisztezzük a tetejét, és meleg helyen 30 percig kelesztjük. Ekkor újra átgyúrjuk, majd 1 cm vastagra kinyújtjuk, és kizsírozott, lisztezett gáztepsibe tesszük.
Megkenjük szilvalekvárral, végezetül rászórjuk a cukros darált mákot. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Kicsit hagyjuk hűlni, majd háromszögekre (torta szeletre) vágjuk, és egy kerek tányéron torta formára kirakjuk. Ezzel elkészült a paraszttorta.
Tipp:
Én saját készítésű szilvalekvárral készítem, mert az íze varázslatos!
A paraszttorta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 48 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »