Őszibarack süti recept
4,72 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 80 dkg liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 25 dkg porcukor
- 1 kk szódabikarbóna
- tejföl
Hozzávalók a töltelékhez:
- a kikapart tészta
- 1 dl rum
- 1-1, 5 dl tej
- 3 ek baracklekvár
- 1 tk vanília kivonat
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 ek kakaópor
A díszítéshez:
- piros-, zöld- és sárga ételfesték
- kristálycukor
Elkészítése:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy jól formázható legyen. Kis golyókat gyúrunk belőle, mert duplájára fog nőni. Sütőpapírral bélelt tepsin 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
Kihűtjük, majd egy kávéskanállal kikaparjuk a közepüket. A kikapart tésztát meglocsoljuk rummal, egy-másfél dl tejjel, belerakjuk a lekvárt és a vanília kivonatot. Habosra kikeverünk 10 dkg vajat 15 dkg porcukorral és 2 ek kakaóporral, és a masszához adjuk.
Ezt a krémet töltjük vissza a kikapart golyók közepébe, majd kettesével összeragasztjuk őket. Piros, sárga és zöld színű ételfestéket felhígítsunk fel kevés vízzel, majd minden sütit bekenünk és cukorba forgatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »