Mézes krémes recept
3,77 csillag 43 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dkg zsír
- 4 dkg margarin
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 ek méz
- 2,5 ek tej
- 45 dkg liszt
Töltelék:
- 30 dkg margarin
- 25 dkg kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 dl tej
- 3,5 ek búzadara
- ribizli,- vagy málnaíz
Tetejére:
- étcsokoládé
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit (a liszten kívül) gőz fölött simára keverjük, majd hozzáadjuk a liszthez, és összegyúrjuk. 4 részre osztjuk, és mindegyiket kb. 2mm vastagra kinyújtjuk. 4 egyenlő nagyságú lapot sütünk gáztepsi hátulján, 180 fokon.
A krémhez szükséges alapanyagokból sűrű tejbegrízt főzünk. Megtöltjük a lapokat, középre kerül a lekvár, alulra-felülre pedig a tejbegríz.
A csokit gőz fölött felolvasztjuk, és rákenjük a tetejére. 1 napig (vagy egy éjszakát) hűvös helyen tartsuk, hogy a süti összeálljon.
Másnap szeletelve fogyasztható!
Ezt is nézd meg: Alap mézes krémes recept
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
