Mazsolás-narancsos kalács recept
Ők is elkészítették
Elkészítése:
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és kb. 15 perc alatt felfuttatjuk.
A lisztet egy nagy tálba tesszük. Belekerül a só, a narancs héja, narancslé, tojások, az olvasztott margarin, majd a felfuttatott élesztő. Jól összedolgozzuk. A vége felé a mazsolát is belegyúrjuk.
Letakarva meleg helyen kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
Ezután a tésztát lisztezett gyúrólapra borítjuk, három részre osztjuk. Egyenként vékony rudakká sodorjuk, majd hármas fonással összefonjuk, s betesszük a sütőpapírral bélelt formába.
A tetejét megkenjük a felvert tojással, és még 30 percig kelesztjük, majd mehet a sütőbe. Kb. 50-60 perc alatt 170 fokon készre sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük.)
Amikor kihűl, deszkára borítjuk, meghintjük porcukorral, és ujjnyi vastagon felszeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

