Mákos koszorú recept
Elkészítése:
A lisztet az élesztővel, darált mákkal összekeverjük egy kelesztőtálban, majd hozzáadjuk a cukrot, a reszelt citromhéjat, a tojás sárgákat és annyi langyos tejjel összegyúrjuk, hogy közepes keménységű, nem lágy tésztát kapjunk (kb 2 dl) és meglocsoljuk az olvasztott vajjal, majd hólyagosra dagasztjuk. Duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett munkalapra borítjuk, hüvelykujjnyi vastagságú darabokra vágjuk, majd hármat vékonyra kisodrunk és összefonunk, koszorú formára alakítjuk. Az összessel így járunk el.
Sütőpapírral fedett tepsire rakjuk, tojásfehérjével lekenjük és megszórjuk mákkal. Utána újból kelesztjük és 180 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


