Klasszikus piskótatekercs recept
4,65 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 üveg lekvár
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, belereszeljük a citrom héját, majd belekeverjük a lisztet, 1-2 evk forró vízzel lazítjuk.
A fehérjét kemény habbá verjük, laza mozdulatokkal belekeverjük a lisztes keverékbe. Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsit és belekenjük a masszát.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük, ha kiszárítjuk nem lehet feltekerni.
Még melegen deszkára borítjuk és feltekerjük.
Amikor kihűlt kitekerjük és megkenjük lekvárral. Újra feltekerjük és már szeletelhetjük is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
