Kelt kuglóf recept
Ők is elkészítették
4,16 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg olvasztott margarin
- 3 dl langyos tej
- 2 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 egész citrom leve
- 3-4 ek holland kakaópor
Elkészítése:
A lisztet egy tálba öntjük, ráöntjük a tejet, erre morzsoljuk az élesztőt, az élesztőre a porcukrot és az olvasztott margarint, majd a tojást és a citrom levét.
A tésztát jól kidolgozzuk, ketté vesszük. Az egyik felébe beledagasztjuk a kakaóport. Meleg helyen a két tésztát duplájára kelesztjük.
Lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk először a sárga tésztát, majd ugyanekkorára a barna tésztát. Egymásra tesszük őket, csigába feltekerjük.
Kikent kuglófformába tesszük.
Fél órát még kelesztjük, majd 180 fokon szép világosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »