Pudingos csigák recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 10 dkg cukor
- 2 dl tej
- 3 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Töltelék:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 3-4 ek cukor
Elkészítése:
A pudingot a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük. Azért kell kevesebb tejjel készíteni, hogy tényleg jó kemény krémet kapjuk, miután kihűlt.
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A megmaradt tejben elkeverjük a cukrot, vajat, tojás sárgáját. Ha megkelt az élesztő, összegyúrjuk a liszttel és a tejes eleggyel. Letakarva legalább a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal. Feltekerjük, és 1,5-2 cm-nyi vastag csigákra vágjuk. Papírral fedett tepsibe tesszük, kicsit kelesztjük és sütjük 190 fokon.
Mindenkinek ajánlom, aki egy kicsit unja már a kakaós csigát, isteni finom!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »