Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukros csigabiga recept

Cukros csigabiga
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 30 dkg liszt(én fele finom, fele rétesből csináltam)
    • 1 citrom reszelt héja
    • pici só
    • 1,5 dl tej
    • 3 dkg élesztő
    • 1 kk cukor
    • 3 evőkanál olaj

    A kenéshez:

    • 10 dkg porcukor
    • 15 dkg olvasztott vaj vagy margarin

    Elkészítése:
    A tészta hozzávalókból hagyományos módon kelesztett tésztát csinálunk,ha megkelt a tészta kinyújtjuk kb 0,5-1 cm-re. A vajat megolvasztjuk, megkenjük vele a tésztát,megszórjuk a porcukorral(én fele por, fele kristálycukorral csináltam). Feltekerjük tekercsbe és felszeleteljük,berakjuk tortaformába,nem túl szorosan!

    Én még a tetejét is megszórtam kristálycukorral. 180 fokon aranybarnára sütjük.

    Sztori: A recept egy olaszországi barátnőmtől származik!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá