Csokis tekercs recept
3,87 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 7 dkg vaj
- 7 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tej
- csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- 1 citrom reszelt héja
Töltelékhez:
- 2 ek holland kakaópor
- 4 ek nutella
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit kenyérsütőgépbe rakjuk, tészta funkcióra, 10 percig dagasztjuk. Gép hiányában természetesen kézzel is elkészíthetjük, alaposan dagasszuk ki a tésztát. Ezután hagyjuk duplájára kelni ( kb. 40 perc).
Közben a töltelék hozzávalóit összekeverjük.
A megkelt tésztát átgyúrjuk, kettészedjük, és mindkét részt ovális alakúra kinyújtjuk. Az egyik lapot megtöltjük a kakaós töltelékkel, befedjük a másik lappal, és vékony, kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk fel.
Megsodorjuk, és feltekerjük őket egyenként. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, és előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 20 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »