Kakaós csiga recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához(kb.:45 db):
- 60 dkg liszt
- 8 dkg lágy margarin
- 6 dkg kristálycukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 4 dkg élesztő
- 2 cs. vaníliás cukor
- 2 -2.5 dl tej
- kevés olaj
Töltelék :
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaó
- 5 evőkanál kristálycukor
A tetejére :
- 1 dl tej
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 evőkanál kristálycukor
Elkészítése:
Az élesztőt futtassuk fel. A többi hozzávalót a tej kivételével tegyük egy tálba. Ha az élesztő felfutott adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz, a tejet viszont csak fokozatosan öntsük hozzá.
Meleg helyen letakarva kelesszük kb. fél órát.
Ha a tészta megkelt nyújtsuk téglalap alakúra, kenjük le az egész tésztát vékonyan olajjal. A jól összekevert töltelékkel szórjuk a tésztát és tekerjük fel. Ezután vágjuk fel csigákra. Meleg helyen kb. 15 percet még kelesszük. Majd 25 perc alatt süssük készre. Sütés közben 2 –szer kenegessük meg a tetejüket a cukros tejjel.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
