Ír zsemle recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 kk sütőpor
- 1 kk só
- 1 tk cukor
- 2 dl joghurt
- 2 dl víz
Elkészítése:
A száraz összetevőket, porokat , átszitálom. A joghurtot, vizet hozzáadom. Fakanállal átkeverem. (Nem kell gyúrni!) A tálból a lisztezett deszkára kiöntöm , 6 db cipót formálok. Meglisztezem kicsit a tetejét.
Az előre bemelegített (180 fok) sütőbe teszem , a zsír papírral kibélelt tepsire rakott kis zsömle cipócskákat. Fontos! Elő legyen melegítve a sütő, mert a szódabikarbóna azonnal dolgozni kezd!
Amikor szép aranybarna, k.b. 25-30 perc alatt kész.
Tipp:
A cukor elhagyható, de akkor kicsit több sót, 1 teáskanálnyit tegyünk a tésztába.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »