Lekváros gombóc recept
Ők is elkészítették
4,39 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók: 20-30 gombóchoz
- 1 kg pucolt krumpli
- 20-30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só,olaj
- sütés álló lekvár,dzsem
- zsemlemorzsa
- cukor
Elkészítése:
A megpucolt krumplit sós vízbe megfőzzük krumplinyomóval át törjük kicsit hadjuk hűlni.
Bele tesszük a tojást 2 evőkanál olajat kicsi sót és a lisztet és összegyúrjuk majd kinyújtjuk és kb 5×5 kockákat készítünk késsel és a dzsemet kb teáskanálnyi adagokat helyezünk a tészták közepébe széleiket össze hajtjuk majd gombócokat formálunk belőle.
Sós vízben kifőzzük amikor feljönnek a gombócok a víz tetejére onnantól kb 3-5 perc és kész.
Lábosba olajat öntünk és feltesszük melegedni és megpirítjuk rajta a zsemlemorzsát egy kis cukorral utána bele forgatjuk a gombócokat porcukorral megszórjuk a tányéron.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »