Fügés-csokis bukta recept
Ők is elkészítették
3,73 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,2 kg liszt
- 1 instant élesztő
- 10 dkg sütőmargarin
- 3 ek kristálycukor
- 1 kk só
- 3 ek joghurt
- 1,5 dl langyos tej
Töltelék:
- 7-8 db érett füge
- 1 tábla tibi tejcsoki (15 kockás)
Lekenéshez:
- 1 db felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fügeszeletek
Elkészítése:
A lisztben elkeverjük a cukrot, az élesztőt és a sót, ezután elmorzsoljuk a margarinnal, végül beletesszük a joghurtot és a langyos tej adagolásával összegyúrjuk az anyagokat, puha tésztagombócot készítünk.
Letakarva pihentetjük 20-25 percet.
Lisztezett felületen kb. 8-10mm vastagra kinyújtjuk és 8cm széles, 12cm hosszú téglalapokra vágjuk és a széleit a felvert tojással megkenjük.
A fügéket hosszában kettévágjuk, a tejcsokit kockáira feltörjük és minden tésztalapra ráteszünk egy fél fügét egy kis kocka csokit.
Összehajtjuk a megtöltött tésztát, széleit is összecsípjük és az így kapott buktákat egy sütőpapírral bélelt lemezre egymás mellé tesszük.
A tetejüket megkenjük felvert tojással, díszítjük fügekarikákkal és előmelegített sütőbe téve 200 fokot kb. 30 perc alatt szép világosbarnára sütjük.
Még forrón meghintjük porcukorral.
Kihűlés után fogyasztható.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »