Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fonott kalács recept

Fonott kalács
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 1kg liszt
    • 3dl olaj
    • 6dl tej
    • 2-3 ek. cukor
    • 5dkg élesztő
    • pici só
    • 1tojás a kenéshez

    Elkészítése:

    A tejet meglangyosítom, kb.1dl tejből,1ek.cukor, élesztőből kovászt készítek. A lisztet egy tálba öntöm, bele a só, cukor, olaj, kovász, maradék tej. Az egészet jól összegyúrom, kb. háromnegyed órát kelesztem. Majd nyújtom deszkán, három fonatot készítek, majd végeit összefogom és bekenem tojással. Sütöm, előmelegített sütőben 180fokon kb.15-20perc tűpróba attól függ, kisebbeket készítek, vagy egy nagyobbat.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá