Tejfölös fánk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
- 1,5 dl tejföl
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 kanál porcukor
- 1,5 dkg élesztő
- 1 dl langyos tej
- só
- 35 dkg liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A lisztet egy mély tányérba tesszük, majd adunk hozzá egy kevés sót. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, a porcukrot és a tejfölt. Az élesztőt összekeverjük a tejjel és egy csipet cukorral, majd a liszthez öntjük és sima tésztává dolgozzuk. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Amikor megkelt kinyújtjuk és ujjnyi vastagságúra szaggatjuk. Még egy 10-15 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Porcukorral és baracklekvárral tálaljuk
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »