Tejfölös fánk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 1,5 dl tejföl
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 kanál porcukor
- 1,5 dkg élesztő
- 1 dl langyos tej
- só
- 35 dkg liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A lisztet egy mély tányérba tesszük, majd adunk hozzá egy kevés sót. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, a porcukrot és a tejfölt. Az élesztőt összekeverjük a tejjel és egy csipet cukorral, majd a liszthez öntjük és sima tésztává dolgozzuk. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Amikor megkelt kinyújtjuk és ujjnyi vastagságúra szaggatjuk. Még egy 10-15 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Porcukorral és baracklekvárral tálaljuk
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
