Fahéjas fánk karika recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1,5 dl tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg olvasztott vaj
- 2 evőkanál porcukor
- csipetnyi só
- 45 dkg liszt
- 0,5 teáskanál fahéj
- 1 csomag szárított vagy 2,5 dkg friss élesztő
Valamint:
- olaj a sütéshez
- 3 evőkanál cukor
- 1 evőkanál fahéj
Elkészítése:
Az élesztőt kevés tejben egy kis cukorral felfuttatom. Egy tálba öntöm a lisztet, a közepébe mélyedést csinálok, beleöntöm a felfutott élesztős tejet, majd a többi hozzávalót. Az összegyúrt tésztát kb. fél óra alatt a kétszeresére kelesztem. Ezután kinyújtom a tésztát kb. 1-2 cm vastagra, majd köröket szaggatok belőle (én pohárral szoktam), a közepét kis átmérőjű pohárral lyukasztom ki. A tésztát letakarom, majd megint fél óráig pihentetem.
Forró olajban sütöm ki, majd miután lecsöpögött az olaj, a kész fánkokat 3 evőkanál cukor és 1 evőkanál fahéj keverékében megforgatom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »
10 hűsítő joghurtos desszert nyárra, amit jól behűtve imádni fogsz
Nyáron a legjobb desszertek azok, amelyek könnyűek, gyümölcsösek, hűsítőek,
Tovább olvasom »