Fahéjas fánk karika

Hozzávalók:

• 1,5 dl tej
• 1 tojás
• 5 dkg olvasztott vaj
• 2 evőkanál porcukor
• csipetnyi só
• 45 dkg liszt
• 0,5 teáskanál fahéj
• 1 csomag szárított vagy 2,5 dkg friss élesztő

Valamint:

• olaj a sütéshez
• 3 evőkanál cukor
• 1 evőkanál fahéj