Csörögefánk recept
4,86 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 30 dkg. liszt
- 5 ek. vaj
- 4 ek. porcukor
- 5 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárga - 3 dl. tejföl
- 0,5 dl. rum
- 1 mk. só
- zsír a sütéshez
Elkészítése:
A liszthez morzsoljuk a vajat.
Hozzáadjuk a tojás sárgát, a cukrot, a rumot, a tejfölt és a sót.
Jól összedolgozzuk, majd cipót formálunk belőle és 30 percig pihentetjük.
Fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd összegyúrjuk (ezt a műveletet háromszor ismételjük), végül derelyevágóval 10×5 cm-es téglalapokat vágunk.
A téglalapokon vékony vágást végzünk úgy, hogy a téglalap két vége érintetlen maradjon.
Forró bő zsírba aranysárgára sütjük. Porcukorral hintve barackízzel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
