Csörögefánk recept
4,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg. liszt
- 5 ek. vaj
- 4 ek. porcukor
- 5 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárga - 3 dl. tejföl
- 0,5 dl. rum
- 1 mk. só
- zsír a sütéshez
Elkészítése:
A liszthez morzsoljuk a vajat.
Hozzáadjuk a tojás sárgát, a cukrot, a rumot, a tejfölt és a sót.
Jól összedolgozzuk, majd cipót formálunk belőle és 30 percig pihentetjük.
Fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd összegyúrjuk (ezt a műveletet háromszor ismételjük), végül derelyevágóval 10×5 cm-es téglalapokat vágunk.
A téglalapokon vékony vágást végzünk úgy, hogy a téglalap két vége érintetlen maradjon.
Forró bő zsírba aranysárgára sütjük. Porcukorral hintve barackízzel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »