Házi kakaós csiga recept
Ők is elkészítették
4,65 csillag 60 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához
- 3 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 5 dkg vaj /lehet olvasztott is /
- 5 dkg élesztő
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 60 dkg liszt
- 1 csipet só
Töltelék:
- Kakaópor+cukor
- Kevés olvasztott vaj
Elkészítése:
Leszitálom a lisztet, beleteszem a tojások sárgáját, a vajat, a sót.
Cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd hozzáöntöm az előzőekhez.
Jól összedolgozom,(egész addig gyúrom, amíg a tésztában kis buborékok lesznek).
Ezután 1 órát kelesztem a tésztát (konyharuhával letakart tálban ) .Lisztezett deszkán kinyújtom, az olvasztott vajjal megkenem a kinyújtott tésztát és rászórom a cukros kakaóport.
Összetekerem, majd felszeletelem KB. Ujjnyi vastagra.
Kivajazott tepsibe teszem, de nem túl közel,mert a sütés közben még megnő egy kicsit.
Előmelegített sütőben közepes lángnál kb. 10-13 perc alatt kész.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »