Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Bögrés rizsfelfújt recept

Bögrés rizsfelfújt
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:
    1 bögre = 250 ml

    • 4 db tojás
    • 2 bögre tej
    • 1 bögre víz
    • 20 dkg cukor
    • 2 ek margarin
    • 2 bögre rizs
    • 1/2 citrom megmosott reszelt héja
    • 1 vaníliás cukor
    • 1 csipet só

    A tálaláshoz:

    • Szilvalekvár (vagy -ki mit szeret)

    A tepsi kenéséhez:

    • 1 csapott evőkanál vaj

    A szóráshoz:

    • 1 tk. zsemlemorzsa

    Elkészítése:

    A vizet összekeverjük a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd megfőzzük benne a megmosott rizst.

    Ha megfőtt kihűtjük, majd amikor már majdnem kihűlt hozzáadjuk a tojások sárgáját, a vajat és a reszelt citromhéjat. Hozzákeverjük a sóval keményre vert tojáshabot.

    Vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

    Porcukorral meghintve, házi szilvalekvárral tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek