Tartármártás recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,86 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
5 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 dl majonéz (házi)
- 2 dl tejföl
- 1 dl száraz fehér bor
- 1 ek mustár
- 1 ek porcukor
- 1 tk Worcester szósz (elhagyható)
- 0,5 citrom leve
- 1 kk őrölt fehérbors
- só
Elkészítése:
A hozzávalókat elkeverem, ízlés szerint sózom és ízesíthetem cukorral, citromlével, borssal vagy mustárral.
Végszükség esetén bolti majonézzel is elkészíthető, de érdemes rászánni az időt a majonéz elkészítésére is, mert zongorázni lehet a különbséget. Nem beszélve a nem kívánatos adalékokról.
Tipp:
A majonéz a tartár mártás alapja. Számos hidegkonyhai készítmény, saláta elengedhetetlen alkotórésze a majonéz és a tartár mártás, de a rántott hal is elképzelhetetlen nélküle.
A tartármártás kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 346 kcal
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 34 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 34 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
