Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Paradicsommártás recept

Paradicsommártás
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 4 szelet csirkemellfilé
    • bors
    • bazsalikom
    • reszelt fokhagyma
    • olaj
    • 1/2 liter paradicsomlé
    • 1 ek olaj
    • 1 ek liszt
    • petrezselyemzöld
    • cukor

    Elkészítése:
    A csirkemellet felszeleteltem, sóztam, borsoztam, bazsalikommal megszórtam, fokhagymát reszeltem rá. Fél órát hagytam állni és olajon egy serpenyőben kisütöttem. Az olajból, lisztből világos rántást készítettem. Föleresztettem a házilag eltett paradicsomlével, ízlés szerint sóztam, cukroztam,1-2 szál petrezselyemzöldet tettem bele majd felfőztem (a zöldet kivettem). Ezután a 4 szelet csirkemellet bele tettem a mártásba és együtt főztem még 10 percet. A krumplit sós vízben megfőztem, leszűrtem. Tejjel és folyékony margarinnal kipürésítettem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek