Zöldbabos-zöldséges egytál szalonnával, marhahússal recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,57 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg marhahús
- 5 dkg füstölt szalonna
- 15 dkg zöldbab
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 szál újhagyma zöldjével
- 1 sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér
- 1 kicsi zeller
- 1 szál zellerlevél
- 1 krumpli
- 1 csípős hegyes paprika
- 1 chili
- 2 paradicsom
- 0,5 csokor petrezselyem
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt csípős paprika
- 1 ek liszt
Elkészítése:
A szalonnát és a húst kis kockákra vágjuk, a hagymákat aprítjuk, a zöldségeket daraboljuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
A szalonnát kisütjük, a zsírján a hagymákat megpirítjuk. Rádobjuk a húst, fehéredésig pirítjuk, majd a zöldségeket is rátesszük. Rövid idő után feleresztjük vízzel, és fűszerezzük.
Amikor már minden csaknem puha, szórunk rá lisztet. Összekeverjük, összeforraljuk, s lehet tálalni.
Tipp:
Szeretem az egytál ételeket, gyorsak (az előkészítést után már nincs sok dolgunk), finomak, s nem utolsó sorban laktatóak. Ez az étel ráadásul sok finom zöldséget és vitamint tartalmaz.
A zöldbabos-zöldséges egytál szalonnával, marhahússal kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 69 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 3 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 3 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
