Hozzávalók:
Elkészítése:
A szalonnát és a húst kis kockákra vágjuk, a hagymákat aprítjuk, a zöldségeket daraboljuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
A szalonnát kisütjük, a zsírján a hagymákat megpirítjuk. Rádobjuk a húst, fehéredésig pirítjuk, majd a zöldségeket is rátesszük. Rövid idő után feleresztjük vízzel, és fűszerezzük.
Amikor már minden csaknem puha, szórunk rá lisztet. Összekeverjük, összeforraljuk, s lehet tálalni.
Szeretem az egytál ételeket, gyorsak (az előkészítést után már nincs sok dolgunk), finomak, s nem utolsó sorban laktatóak. Ez az étel ráadásul sok finom zöldséget és vitamint tartalmaz.