Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldségkrémleves pirított zsemlekockával recept

Zöldségkrémleves pirított zsemlekockával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 2 sárgarépa
    • 1 fehérrépa
    • 1 kg zöldborsó
    • vaj, só, bors, szerecsendió, petrezselyem
    • tejszín
    • 1-2 zsemle kockázva

    Elkészítése:

    A zöldségeket megtiszítom, majd tetszés szerint aprítom. Kevés vajon dinsztelem, közben pedig fűszerezem. Felöntöm forró vízzel és lassű tűzön a zöldség puhulásáig főzöm. Tulajdonképpen egy zöldséglevest főzök.

    Ha elkészült már csak pürésíteni kell. Visszateszem a tűzre és jó minőségű főzőtejszínnel sűrítem. Eközben elkészítem a zsemlekockákat. Ehhez a zsemlét kockázom, majd serpenyőben, nagyon kevés zsiradékon megpirítom.

    Már csak tálalni kell.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá