Hozzávalók:
Elkészítése:
A zöldségeket megtiszítom, majd tetszés szerint aprítom. Kevés vajon dinsztelem, közben pedig fűszerezem. Felöntöm forró vízzel és lassű tűzön a zöldség puhulásáig főzöm. Tulajdonképpen egy zöldséglevest főzök.
Ha elkészült már csak pürésíteni kell. Visszateszem a tűzre és jó minőségű főzőtejszínnel sűrítem. Eközben elkészítem a zsemlekockákat. Ehhez a zsemlét kockázom, majd serpenyőben, nagyon kevés zsiradékon megpirítom.
Már csak tálalni kell.