Tejes cukkinileves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szál répa
- 20 dkg fagyasztott vajbab
- 1 normál méretű cukkini
- 1 póréhagyma zöld része
- 1 csokor friss petrezselyem
- fél marék rizs
- 0,5 l tej
- 1,5 l víz
- só
- csipet bors
Elkészítése:
A répát és a cukkinit megpucoljuk, a répát vékony karikákra szeleteljük,a cukkinit kockákra daraboljuk, a póréhagyma zöld részéből 15 cm-t szeletekre vágunk. A répát, a vajbabot feltesszük főni, majd mikor majdnem készre főtt hozzáadjuk a póréhagymát, a cukkinit, a megmosott rizst és a levelekre szedett petrezselymet. Ízesítsük sóval, borssal. 5-10 percig főzzük még a rizs miatt. Mikor megfőtt minden hozzáöntjük a tejet és 3 percig főzzük vele. Letakarjuk és állni hagyjuk, hogy a rizs megpuhuljon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »