Zöldfűszeres burgonyaleves. recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4-5 db burgonya
- szárzeller zöldjével
- 1 kisebb póréhagyma
- bazsalikom
- petrezsezsemzöld
- olaj
- 1 evőkanál liszt
- só
- bors
- 1 l zöldségalaplé
Elkészítése:
A szárzellert tisztítás után apróra szeleteljük, és kevés olajon megpároljuk a szintén felaprózott póréval.
A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk. A zöldeket is felaprítjuk, és a krumplival együtt zellerhez adjuk.
Sózzuk, borsozzuk, 1 evőkanál liszttel megszórjuk, majd felöntjük az alaplével. Szép lassan puhára főzzük. Csészékben kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.