Zöldborsós csirkeleves palóc módra recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 fej vöröshagyma,1 gerezd fokhagyma
- 25 dkg burgonya
- 25 dkg zöldborsó
- só,bors
- 2 dl tejföl
- 2 ek liszt
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- 2 ek olaj
- 1 mk pirospaprika
Elkészítése:
Húst apróra felkockázzuk. Olajon megfonnyasztjuk a megpucolt, felkockázott hagymát ,meghintjük pirospaprikával, rátesszük a húst, a cikkekre vágott paprikát és a paradicsomot.
Sózzuk-borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fedő alatt puhára pároljuk. Zöldborsót és az apróra felkockázott krumplit külön edénybe megfőzzük, levével együtt a pörkölthöz adjuk. Behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel és összeforraljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.