Zöldbableves vajas galuskával recept
3,75 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg zöldbab
- 2 ek zsír
- 1 ek finomliszt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kk pirospaprika
- 1 csokor petrezselyemzöld
- ízlés szerint só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg vaj
- 2-3 ek rétesliszt
Elkészítése:
A zsíron világosra pirítom a finomlisztet, majd beleszeletelem a fokhagymát, meghintem pirospaprikával, elkeverem, felöntöm 2 l vízzel, beleteszem a felaprított zöldbabot, sózom, és puhára főzöm.
A tojásból, a vajból és a réteslisztből pici sóval közepes lágyságú tésztát keverek, kiskanállal beleszaggatom a levesbe, és 10 perc alatt készre megfőzöm.
Tálalás előtt meghintem apróra vágott petrezselyemzölddel.
A zöldbableves vajas galuskával kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 37 kcal
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 3 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 3 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
