Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zeller leves recept

Zeller leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 zeller
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 ek zsír (liba, kacsa)
    • 1 ek finomliszt
    • 1 tk ételízesítő
    • 1 kávéskanál pirospaprika
    • 1 szál zellerzöld
    • 2 marék rizs
    • bors

    Elkészítése:

    A zellert tisztítás után apró lyukú reszelőn lereszeljük.

    Zeller leves 005

    A zsíron megdinszteljük a nagyon apróra vágott hagymát, majd megszórjuk liszttel és állandó kevergetés mellett pirítjuk. Pár perc múlva megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük hideg vízzel.

    Beletesszük a lereszelt zellert, a zellerzöldet, ételízesítőt és sózzuk, borsozzuk.

    Zeller leves 007

    Felforraljuk, beleszórjuk a rizst és fedő alatt puhára főzzük.

    Zeller leves 010

     

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek