Tejfölös répaleves recept
4,03 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg savanyított kerekrépa
- 40 dkg füstölt, főtt tarja
- 30 dkg burgonya
- 2 dl tejföl
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 tk fűszerpaprika
- 2 l víz
- 2 csapott ek finomliszt
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük és fűszerpaprikával meghintjük. Rátesszük a savanyú répát, a felkockázott burgonyát és a felaprított tarját.
Felöntjük vízzel és elkezdjük főzni (nem sózzuk, mert alapjában a répa és a tarja is sós).
Miután minden puhára főtt, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
